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じろうさんのメニュー

おいしい写真にこだわって 今日も食べ歩きます!     

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  • 2008/03/24

八王子 一丁庵 やわやわ @ 道の駅 八王子滝山

080322_03_01.jpg
八王子 一丁庵 やわやわ 252円

道の駅でもちょっと寄り道です

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 前に八王子に来たときに気になった、新しく出来た道の駅に寄ってみました。道の駅はドライブの途中の休憩の目的だけでなく、地域の生産品を販売していたり、食べさせてくれたりと、訪れた地域の特産品を手にする事ができるところ。ここ八王子滝山も、地元八王子で生産された、野菜、畜産品、お菓子、加工品などを広い売り場で販売していました。


080322_03_02.jpg八王子 一丁庵 やわやわ
 ”やわやわ”名前にやられて購入しました。やわらか~いできたてのおぼろ豆腐です。ついてきた、だし醤油を掛けていただきます。うん 濃い!甘い!おいしいとうふです。味が濃い豆腐はそのままでも食べられます。最初はだし醤油で、その後はシンプルに塩を掛けていただきました。


080322_03_03.jpg品 名 おぼろどうふ
価 格 252円
内容量 220g
製造者 (有)豆匠たかち


080322_03_04.jpg刺身ゆば
 こっちは刺身ゆばです。こちらも濃厚でクリーミーでした。


080322_03_05.jpg品 名 刺身ゆば
価 格 420円
内容量 2枚
製造者 (有)豆匠たかち


080322_03_06.jpg

080322_03_10.jpg道の駅八王子滝山
住所:東京都八王子市滝山町1-592-2
電話:042-696-1201
URL:http://www.michinoeki-hachioji.net/index.shtml




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コメント

やわやわ豆腐すごいですね。
あまい豆腐って食べたことないから興味津々です。

八王子でしか変えないんですかねぇ。
ぜひ食べてみたいです。

美味しい豆腐は、
醤油なんていらないくらい大豆の甘味が濃厚で美味しいですよね~(^^)

食べたいなぁ~

これから暑くなる日が
おおくなると、
冷奴にビールなんて言う
組み合わせが嬉しくなりますね♪

(^▽^)/

おいしそうな豆腐。豆の味がそのまましそうです。湯葉は私も息子も大好物!味も好きですがあの食感もたまりません。

美味しいお豆腐、これからはやっこの季節ですね。
塩でいただくのも甘みがひきたっておいしそうです。
私も湯葉大好き!今日はヘルシーですね!

お豆腐ファンです♪やわやわ・・・私も見かけたら即買いします!
写真のアップがすご~~~~ぉっくおいしそう!!
お豆腐お豆腐・・・おいしいお豆腐食べたくなってきました。
でも、作りたてじゃないと、どんなにいいお豆腐でも、
味が落ちるんですよねぇ・・・近所のお豆腐屋さんでは、
そんなに凝ったお豆腐出さないので・・・う~ん、どうしたもんか。
(ひとりごとになってしまいました^^;)

◆ランチの王様さん

濃くて うまみ凝縮の甘さと言う感じでした
ほんと美味しかったですよ!


◆ゆかっちさん

>冷奴にビールなんて言う
ホント いいですね~
これから気候が良くなると
ビールの消費量が増えそうですね~


◆ママンさん

たしか湯葉って、
豆腐を作る途中の上にできる膜ですよね
お豆腐以上に濃くてなめらかな食感でした


◆Kyoko007さん

>今日はヘルシーですね!
へへ 基本的に「濃いもの系」が多いんですけど
今回は、たまたまヘルシー系で
「やわやわ」の次はまたハンバーグです(笑)


◆ありさん

>写真のアップがすご~~~~ぉっくおいしそう!!
最高の励みになります(^◇^)

この写真もそうですが、家で撮る写真は
専属のフードコーディネーターさんに、
おいしそうに盛りつけしてもらっているので
フードコーディネーターさんも
ありさんのコメント喜んでくれると思います。


※フードコーディネーターさん = 妻
 (^^; 

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じろう。

Author:じろう。
おいしい写真にこだわって、雑誌のように斜め読みできるblogを目指して綴っています。
プロフィール 】 開設 2007.10.8

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