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じろうさんのメニュー

おいしい写真にこだわって 今日も食べ歩きます!     

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  • 2008/10/19

媽媽昼菜(日替わりランチ) @ 媽媽厨房(マーマーチュウボウ) 大磯  

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媽媽昼菜 920円

大磯で中国東北家庭料理

続きは..
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 今日は仕事で神奈川県の西湘方面へ、大磯あたりでお昼になったので国道1号沿いにある、目立つ外観の中国料理のお店へ。

081017_01_021.jpgsquare0103.gif媽媽昼菜(日替わりランチ)
 ランチのメニューは、920円 950円 1260円 2000円とサラリーマンの昼食としては少々高めのお値段です。お店の名前の付いた「媽媽昼菜」(日替わりランチ)を注文です。メイン料理を1品選ぶとのこと、今日は「豚バラの煮物」か「イカとちんげん菜炒め」とのこと、今日の気分はあっさり系ということで「イカとちんげん菜」を注文です。じろうの前に注文した人も日替わりランチだったようで、前の人と同じタイミングで料理が出てきました。
 お~ お盆の上にいろどり豊かに料理がのって運ばれてきました。数えてみると 前菜2品 サラダ 点心 スープ 茶碗蒸し メイン料理 です。メニューを見た時に「高い」と思った値段の感覚が「安い」に変わりました。さてどれから手をつけよう.. まずは前菜のむし鶏.. 普通のゴマソースと少々風味が違い「八角」の風味がいい感じです。次に茶碗蒸し..中華にも茶碗蒸しがあるんですね 味は日本の茶碗蒸しとほぼ変わりありません海老も入っていておいしいです。そしてひときわ存在を主張している春巻き、これはただの春巻きではない感じです。しっかり海老が入っていてとてもおいしいです◎ ようやくメイン料理です。シンプルにイカとちんげん菜いろどりの人参です。食べる前からニンニクとごま油の良い香りが食欲をそそります。まずはイカから.. 想像どおりきちんと仕事をされたイカはとっても柔らかです。もちろんちんげん菜はシャキシャキでとてもおいしいです◎


081017_01_022.jpgsquare0103.gif杏仁豆腐
 料理を食べ終わって、この料理でこの値段はお得だな~と思っていたら、さらに運ばれて来た杏仁豆腐です。杏のソースが上からかけてあってビジュアル的にも◎なデザートです。


081017_01_031.jpgsquare0103.gifメニュー


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square0103.gif店内の様子
 じろうがお店に入ったのが金曜の12時過ぎ、平日のランチタイムですが大磯という場所がらピークというほどのものはなくのんびりムードの店内です。店内のインテリアは派手な外観とは対照的に、むき出しの梁とコンクリート打ちっ放しの暗めの感じで、雰囲気を出しています。


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square0103.gif店外の様子
 国道一号の下り車線沿い、大磯ロングビーチ入り口の大磯警察署の隣にお店はあります。黄色と赤の外壁、漢字だけで書かれたメニューなど、本場中国の料理店のイメージで道行く車にアピールします。


square0103.gifじろうのひとりごと
 今日は平日ランチのレポートです。いくつか調べたいたお店の中からちょうどお昼のタイミングにあたった大磯の「中国東北家庭料理の媽媽厨房」のレポートです。ここのお店はコースメニューが充実したお店のようで、日替わりランチでも大満足の品数でした。料理人は中国から来た方が担当しているらしく、料理も本格的で一つ一つ丁寧な仕事がしてあって大満足でした◎今日は仕事での移動だったのでレポートは1軒ですが西湘のこのあたりも気になるお店を何軒か発見したので、今度は休日に食べ歩きに来たいです。



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http://box.jstep.jp/ma-machubou/square0103.gif媽媽厨房
住所:神奈川県中郡大磯町国府本郷217-4
電話:0463-72-0099
営業時間:11:30~23:30
URL:http://box.jstep.jp/ma-machubou/index.html


(取材日:2008/10/17)





媽媽厨房 (マーマチュウボウ) (中華料理 / 二宮、大磯)
★★★☆☆ 3.0


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コメント

なんとも豪華なランチだね(*^▽^)
とってもお得な感じ☆

お店の外観は、すんごいインパクトな感じだけど
料理は繊細だね♪

(^_-)-☆

すごく私好みの定食。いかがぷりぷりでしゃきしゃきに炒めた青梗菜とともに塩味でおいしいんでしょうね~。
少しずつのおかずもそれぞれおいしそう。

大磯といえばロングビーチしか思い出さない
陳腐な私です
これとってもお得で美味しそうですね~
本格的だし
Topの写真にやられました~

まぁぁぁぁ~
素敵~!!
私、中華部門が弱くて!!
というか、ちゃんとした中華のお店にも(高いイメージがあって)なかなか入れないのです(泣)・・・
ほんとにじろうさんのとこにくると、いろんな料理にであえてうれしい~!!
ありがとうございます~!
トップの写真がすばらしい~!!
お店の中の光でこんなに美味しそうに撮れるってやっぱりすごいなぁ~


なんて色鮮やかな青梗菜なんでしょう!
イカとの組み合わせ、これは近所にあったら絶対食べに行きたい!
前菜の色々盛りがまた凝っていますね。
この値段でこのボリューム!
さすがじろうさんセレクトですね。

このあたり・・・東海道線の藤沢より先って意外にグルメの穴場ですよね。不便なのであんまり行けないんですが地の利の悪いところにぽつぽつとけっこうあるんですよね。

このランチも泣ける安さ!しかもメインからつけあわせまで丁寧な仕事が写真からわかります。

この店チェーン店ですか?なんか見覚えのある看板です。

なんとも色鮮やかな食事。。。
こうやって食材そのものの色を生かしたメニューは
家庭でも見習いたいところです。
中華もこうやってスクウェアのお皿に盛るといいですね~
ちょこちょこっとあるのが、またにくいわぁ。

◆コメント&応援ありがとうございます

先週の土曜に家族で遊園地に遊びに行ったら
その疲れが日曜ではなく、月曜から出てきました..
これが「歳」ということですかね(^^;

リポD 飲んでがんばります(^^)!


ちょこっとコメレス

>大磯といえばロングビーチしか思い出さない陳腐な私です
いえいえ じろうも同じ(^^)!
だって.. ホントにそれ以外ない..(^^; 

>お店の中の光でこんなに美味しそうに撮れるってやっぱりすごいなぁ~
へへ そうなんです
じろうはお店に入ると光の加減を見て座る席を決めるんです
「おいしい写真のためなら」の思いで


>このあたり・・・東海道線の藤沢より先って意外にグルメの穴場ですよね。
Webで調べても地元の人に愛されているお店が結構あるみたいですね~

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じろう。

Author:じろう。
おいしい写真にこだわって、雑誌のように斜め読みできるblogを目指して綴っています。
プロフィール 】 開設 2007.10.8

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