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じろうさんのメニュー

おいしい写真にこだわって 今日も食べ歩きます!     

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  • 2009/01/23

まぐろ @ 廻る独楽寿司 八王子店

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まぐろ 168円

八王子で回転寿司

続きは..
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 この週末は特に出かける予定はなかったのですが、家族に「八王子の回転寿司に行ってみる?」と聞いたらみんな乗り気になったので、それならばと朝から八王子に向けて出発です。


090118_01_021.jpgsquare0103.gifまぐろ 168円
 まずは定番のまぐろから、「大きさ」「見た目」もごく普通のまぐろですが、食べるとそこそこ脂ものっていておいしかったです。


090118_01_022.jpgsquare0103.gifサーモン 168円
 次はサーモン、味はそこそこですが、身がほぐれてしまっていてこれはマイナスポイントです。みーさんは「とろサーモン」を注文、とろサーモンは身もしっかりして満足の一品でした。


090118_01_023.jpgsquare0103.gifしめさば 168円
 渋いチョイスのしめさば、ネタは大ぶりで締め具合もいい感じでした。


090118_01_024.jpgsquare0103.gifあばれ穴子 367円
 壁のメニューから気になった「あばれ穴子」を注文です。板前さんが「塩でそのまま食べてください」とのこと、さっそく一口.. う~ん「コリコリ」生の穴子のお寿司です。塩と大葉でさっぱりといただく穴子おいしいです◎ ちなみに「あばれ」=「生け造り」の事なんでしょうがじろうの手元に来た時には残念ながら暴れてませんでした。


090118_01_025.jpgsquare0103.gif厚焼き玉子 210円
 つまみ玉子を注文すると板前さんから「おいくつですか?」との質問が、話を聞くと玉子はその場で焼いてくれ、1回で6皿焼けるとのことなので、家族4人が全員注文です。待つ事しばらく、びっくりするくらい大きな焼きたて玉子が出てきました。お味はもちろん◎ でもみーさんからは「大根おろし」がついていないのがチョット不満との事。同じく焼きたての玉子を出してくれる「焼津丸」さんと比べての評価なんだと思います。


090118_01_026.jpgsquare0103.gifからあげ巻き 262円
 創作寿司系から「からあげ巻き」を注文です。唐揚げを巻きずしに入れてしまった大胆な一品。唐揚げの他にレタスとキュリが巻かれて迫力のビジュアルです。揚げたての唐揚げではなかったのですが、サクサク感があって、キュリのカリカリ感とマッチしておもしろい食感で、ボリュームタップリの一品でした。


090118_01_031.jpg 090118_01_032.jpg
square0103.gifメニュー


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square0103.gif店内の様子
 じろう一家がお店に来たのが日曜の午後1時過ぎ、お昼の回転寿司はそれほど混雑していません。ウェイティングもなくすぐにテーブル席に座る事ができました。店内の中央に板前さんがいて、手前と右側がカウンター席、奥と左半分がテーブル席とファミリー客への配慮もされた構成です。お店全体も明るくて清潔、カウンターの中には活魚の水槽があり活きのいい魚が泳いでいます。


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square0103.gif店外の様子
 国道16号線(東京環状)を八王子方面から橋本方面に向かって御殿峠を越え、八王子バイパスを過ぎた先にお店はあります。靴のバッグの大型専門店「フィットハスス」と同じ敷地にお店があります。


square0103.gifじろうのひとりごと
 これまで八王子方面に来た時に何度か見かけていた「独楽寿し」に初めて来ることができました。ベテランの板前さんが多い事、フロア係の女性もベテラン中心、つまみ類が充実したメニュー構成など昔からあるお寿司屋さんの要素があるお店なのに、明るく楽しい雰囲気が良く出ていて「いまどきの若いファミリー」でも楽しく食事ができるお店だと思います。創作寿司もありますが、さらに数を増やして楽しいメニュー構成にしてもらえたらさらによくなると思います。


http://komasushi.com/square0103.gif独楽寿司 八王子店
住所:東京都八王子市鑓水2丁目175番地2
電話:042-675-9844
営業時間:11:30~23:30
URL:http://komasushi.com/


(取材日:2009/1/18)






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コメント

1週間お仕事お疲れ様でしたぁー♪

えーこのお寿司屋さん実家の近所ーーーーーですよね!

確かに厚焼き玉子に大根おろしがついていなかったのは残念!

クオリティはやっぱり焼津丸さんのほうでしょうか?

唐揚げ巻き・・・ぜったいおいしそう!

創作寿司けっこう美味しいのがありそうだね(*^^)
あ~お寿司屋さんいきたいな~

!(^^)!

みーさんたら通なんだから~
確かにおろしがあったほうが美味しいかも
ここのもネタがいいですね

生のアナゴ食べたことないので
興味しんしーん!
こりこりした食感なのね!
値段が柄になってるお皿が愉快だね~^^

じろうさん、おはようございます。
今日はお休みでのんびりできているかしら。。。

回転寿司、いいですね~
はやく娘が回復したら行きたいです!!
(いや、だいぶ回復しました^^ご心配のお言葉ありがとう!)

私もいまのところ、うつってないですよん。

やっぱりまぐろがおいしそうだぁ~

コメント&応援ありがとうございます

◆Miwakitzさん
>えーこのお寿司屋さん実家の近所ーーーーーですよね!
ですです(^^)!
この後、次のお店を探して
Miwakitzさんの実家エリアをうろうろしてました(^^;


◆ゆかっちさん
>創作寿司けっこう美味しいのがありそうだね(*^^)
創作寿司がいろいろあるとそれだけで楽しいですよね (^Q^)


◆ルナコさん
>みーさんたら通なんだから~
ルナコさんからのコメント
みーさん喜んでました(^o^)/


◆エミリオさん
>値段が柄になってるお皿が愉快だね~^^
お皿の値段、記事でふれませんでしたが、
お寿司を取る時に値段の間違いがないから
親切なサービスですね(^^)!

でも、他のお店でやってないって事は、
回転寿司業界ではタブーなのかな?

◆JUNAさん
>いや、だいぶ回復しました^^
それは良かった ヽ(^○^)
ウイルスさえいなくなれば元気取り戻しますもんね(^^)!

>今日はお休みでのんびりできているかしら。。。
お気遣いありがとうございます
じろうは.. 今日も仕事でした(T_T)
仕事も山あり谷あり 気合いでがんばります(^o^)/

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じろう。

Author:じろう。
おいしい写真にこだわって、雑誌のように斜め読みできるblogを目指して綴っています。
プロフィール 】 開設 2007.10.8

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